據《本草綱目》記載：「生蠔，治虛損，壯陽，解毒，補男女氣血，令肌膚細嫩，防衰勞。」

• 生蠔的營養豐富，高蛋白低脂肪，含有人體必需的 8 種氨基酸，還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、維生素D、維生素 E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質。

這些營養成分讓生蠔有著美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效、提高肌體免疫力、有助於男女的賀爾蒙製造。

生蠔中的鋅有助於製造高品質的精子，事實上，要日吃50隻，才有足夠的鋅來大幅提升生育能力、性能力、性慾等功效，因此若本身沒有缺乏鋅的問題，只會讓你膽固醇瘋狂激增。

❌患有急慢性皮膚病者忌食；脾胃虛寒、滑精、慢性腹瀉、便溏者不宜多吃。