維生素D有「陽光維生素」之稱，當皮膚照射到陽光後，體內的維生素D才具有活性，進而發揮幫助鈣質吸收、促進免疫力以及抗憂鬱等效果；維生素D的作用竟不僅如此，有一項來自美國的研究新發現，維生素D還能藉由增加血清素分泌，影響大腦下視丘的飽食中樞來提昇我們的飽足感，進而降低造成肥胖的風險，達到幫助減肥的效果！

富含維生素D食物：魚類、蛋黃、紅肉、蘑菇、牛奶、豆漿、柳橙汁等

不過，單靠維生素D還不足以有效的使體重下降，還需要靠日常生活中的均衡飲食進行大量運動，才能有效地達到減肥的效果。