◎黃金補充時間「30分鐘以內」進食，並且吃對食物，能幫助身體修復、合成肌肉。還能讓你更快增肌減脂！

◎相反的，在訓練結束後半小時才吃，葡萄糖轉運蛋白活性慢慢降低，這時候才進食，熱量不容易燃燒，多餘的反而還會轉換成脂肪儲存起來。

【碳水化合物】

運動後是最適合吃好碳水化合物的時間！例如：御飯糰、雜糧麵包、地瓜、燕麥、糙米、奇異果、番茄…等，可以補充消耗的肝醣，幫助恢復體力，也避免肌肉被當成能量燃燒。

另外，肌肉合成不只是靠蛋白質，還需要胰島素的幫忙促進吸收，如果想加速胰島素上升，可以選擇高GI的碳水化合物，例如：香蕉、巧克力…等，有效促進肌肉生長。

但像精緻的高糖份食物是不可以的喔！像是白糖這類的東西對身體只是空熱量，幾乎沒有營養價值，吃了只是佔去總熱量的額度而已。

【蛋白質】

運動後補充蛋白質，可以幫助身體修復受傷的肌肉組織，增加肌肉質量、減少體脂肪，一般人可以搭配碳水化合物來促進肌肉生長，如果追求更快速的增肌，高GI碳水化合物搭配好吸收的乳清蛋白飲料，是不錯的選擇，分量與食用時間可以根據需求調整