入秋後人體新陳代謝會變慢，秋天空氣濕度下降，在中醫上稱這段期間為秋燥。

中醫五行而論，秋季對應肺臟和肺氣相應，五行屬金，代表顏色為白色，因而秋季養肺可多食用白色系的食物，秋季不只養肺也要顧脾胃，宜吃哪些食物呢?

蓮藕: 性味甘，可補氣血、安神、健脾養胃。

白木耳:味甘、性平，有潤肺益胃，益氣補血，改善肺燥咳嗽之效果。

蜂蜜:性甘平，能滑腸通便，補肺，清熱潤燥解毒。

山藥:性甘，能健脾補虛，補脾肺腎。

南瓜:性溫味甘，富含維生素、鉀，能補氣、補肝氣血。

水梨:富含豐富維生素C、膳食纖維，有助於促進腸胃蠕動，滋潤肺胃、清熱化痰。