健康資訊

簡單製作豬肉豆腐蔬菜堡

因為疫情的關係,必須減少到外面餐廳用餐避免群聚,教大家自己在家作簡單又營養的料理~

豬肉豆腐蔬菜堡

[材料,約2~3人份]

豬絞肉(低脂)   350g

板豆腐         150g(輕輕壓乾水分)

高麗菜         1/4顆

[調味料]

醬油      3小匙

鹽          1/8小匙

香油      1/2小匙

五香粉  少許 

胡椒      少許

[作法]

將材料及調味料攪拌均勻,捏成圓餅狀,即可開始料理,平底鍋加少許的油香煎或是使用氣炸鍋刷上少許的油,簡單步驟就完成囉~~~~營養滿分輕鬆料理

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