奇異果有何營養？

• 維生素C、維生素E-維生素C能抗發炎、維生素E能維持心血管和皮膚健康。
• 植化素-可預防癌症，類胡蘿蔔素也有預防憂鬱的效果。
• 膳食纖維-同時含有水溶和非水溶性纖維。水溶性纖維是腸道好菌的食物，非水溶性纖維則是能促進腸道蠕動
• 鉀-能降血壓、預防心血管疾病。

奇異果有何功效？

• 增強免疫力-維生素C能增強免疫力，減少流感發生率，有感冒症狀也可吃奇異果。
• 減少心血管疾病、降膽固醇-能有效降低三酸甘油脂、預防血管栓塞、動脈硬化等。
• 減少癌症發生率-其中的纖維能阻止腸道內致癌物質形成，有效降低食道癌、胃癌、大腸癌等發生率，果肉內的多酚也有效增強細胞抗癌力。
• 幫助入眠-睡前1～2小時前吃兩顆奇異果能較容易入睡，睡眠品質與睡眠時間也會提升。
• 減緩老化、抗氧化-維生素C是天然又有效的抗氧化劑，常吃能減緩老化。