健康資訊

南瓜的營養及好處

  • 豐富膳食纖維,預防便祕,促進腸胃道及消化系統健康
  • 富含維生素A.C及β-胡蘿蔔素有抗氧能力,保護皮膚.提高免疫力及保持視力清晰
  • 含礦物質鋅.鎂.鉀可改善血壓.控制血糖及保持男性攝護腺健康
  • 熱量低,纖維高可以取代白米飯,降低熱量增加飽足感,大約1碗南瓜只有半碗白米飯的熱量!!

小提醒:有些人會以為南瓜是蔬菜類,但南瓜屬於根莖類食物,本身有較多高纖澱粉唷~~減重的人也需要適量攝取還有不要晚上吃唷!!

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