芭樂熱量低？適合減肥？
- 芭樂的熱量每100克平均38大卡。相比於蘋果，芭樂所含的脂肪、熱量少了約40％。
- 芭樂的膳食纖維能帶來飽足感，飯前適量食用，可減少食量、刺激腸胃蠕動、減少脂肪吸收。但不宜直接取代正餐，適量搭配才能聰明減肥，也不至於營養失衡。
芭樂營養有哪些？
- 膳食纖維-幫助腸胃道蠕動，減少有害物質停留在腸道時間，減低大腸直腸癌的機率。
- 茄紅素-含量是番茄的2倍。因此建議連中間的籽一起食用。但芭樂籽不好消化，短時間內勿攝取過量。
- 維生素A-含量是橘子的5倍。可增強視力並治療與眼睛相關的疾病。
- 維生素C-含量居水果之冠。能清除對身體有害的自由基，幫助膠原蛋白合成，維持血管、皮膚、器官和骨骼完整性。
- 維生素B群-B1維持神經正常，避免憂鬱、焦慮、消除疲勞；B2延緩老化，有益皮膚、毛髮健康；B3幫助細胞正常運作。
- 植化素-含多酚、類黃酮、類胡蘿蔔素，能清除消化道並改善排便。
- 鉀-相較其他水果，芭樂有更豐富的鉀，能幫助控制心率和血壓，也是細胞和體液平衡的重要成分。
