△膳食纖維可以增加食物停留的時間

△增加腸胃蠕動維持腸道健康

△降低醣類吸收速度控制血糖

膳食纖維分兩種：水溶性纖維、非水溶性纖維

這兩種對於人體都很重要，那好處有什麼呢？

水溶性纖維

通常會溶於水變成膠狀,腸道消化時會吸水變凝膠,讓食物通過速度變慢,可以調節我們的消化機能,促進代謝唷~~

水溶性纖維的食物：燕麥.豆類.木耳.蔬菜(花椰菜.胡蘿蔔.青豆等).水果(蘋果.香蕉.柑橘類等)

非水溶性纖維

不溶於水,沒有黏性,吃起來較粗糙,主要是纖維素.半纖維素.木質素,是便秘的人需要攝取的營養素，維持消化道健康唷！

非水溶性纖維的食物有芭樂.糙米.蔬菜菜梗.堅果.馬鈴薯.杏鮑菇.毛豆等

*常常外食或是飲食不均衡的你,都需要多多補充膳食纖維唷!!