抗氧化:富含抗氧化劑,可幫助身體抵抗大量自由基引起的氧化壓力。抗發炎:鳳梨酵素具抗發炎功效,可能可以抑制某些腫瘤的生長,還可緩解骨關節炎患者的疼痛。助消化:鳳梨酵素可分解蛋白質,幫助消化肉類;大量的膳食纖維也能促進排便。有利健身減重:運動後吃可幫助肌肉修復,縮短痠痛時間,鳳梨酵素可能也具燃脂功效。促進組織癒合:鳳梨酵素可產生能對抗疼痛和消腫的物質,有益於受傷或手術後皮膚的癒合。