減肥外食族該怎麼吃？

很多在減脂的人，挑選外食時都會直接選擇健康餐盒便當，雖然價格相對比較高，但可兼顧減脂目的又方便。

• 健康餐盒是什麼？

標榜少油、低糖及高蛋白，食材幾乎都用原型食物，一般分為低GI、基本款和沙拉餐。

• 健康餐盒挑選的技巧  

※是否真正需要健康餐盒

真的有需要吃到健康餐嗎？如果只是要減肥，自助餐也是不錯的選擇！

※不要每餐都選擇健康便當

健康固然好，但口慾也要顧及！另外，可能會飲食不均呀！油脂也是身體所需的營養素，如果油脂吃不夠，脂溶性維生素可能會不足。

※不要一昧的認為低GI=減肥成功

低GI只是指該食材吃完，血糖上升比較慢而已，總量多，血糖還是會慢慢上去的，總量才是重點，先控制總熱量，再選擇低GI的食物。