• 準備材料:

板豆腐 1盒

雞蛋 1顆

水煮鮪魚 半罐

雞胸肉 半塊

櫛瓜 1條

• 做法:

1.板豆腐吸乾水後捏碎,加入蛋攪拌均勻

2.櫛瓜1條切小塊好入口即口

3.加少許油加入板豆腐拌炒,炒至豆腐成塊狀取代澱粉增加飽足感

4.加入櫛瓜.雞胸肉.水煮鮪魚拌炒

5.灑點胡椒鹽或其他調味即可盛盤囉~~

※可以加入自己喜愛的其他蔬菜或菇類做成自己喜歡的口味,豐富蛋白質料理大家可以動手做做看~~