- 維他命D是什麼？
是脂溶性維他命之一，又稱陽光營養素，皮膚接觸特定波長且足夠時間的紫外光就能觸發維他命合成，除了靠曬太陽接受紫外線產生，食物也能提供維他命D來源，不管哪一種都需在體內做轉化才具有功能性。
- 5大功效
1.增進鈣吸收
2.幫助骨骼與牙齒的生長發育
3.促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡
4.有助維持神經、肌肉的正常生理
5.提升保護力、調節生理機能
- 如何補充？
維生素D是國人攝取狀況最差的營養素，台灣人怕日曬，大多會擦防曬乳、撐傘加防曬衣，肌膚能接受到紫外光的機會大為降低，維他命D合成量就會受限。而含維他命D的食物多為動物內臟，補充時也需注意膽固醇攝取過量，因此選擇維生素D補充品是較為安全又速效的方式。
- 建議攝取量
1-50歲：400IU (5微克)
51歲以上：600IU (10微克)
孕哺乳婦女：+400IU(5微克)
上限攝取量：2000IU(50微克)