夏天到了!!!又是水果盛產的季節~水果品種繁多,琳琅滿目。
很多人氣候炎熱加上沒食慾,而選擇吃水果消暑,順勢想透過水果餐減重。
但其實清爽多汁的水果,似是消暑、增加飽足感的好選擇,熟不知多吃會胖還會讓你更上火。
今天讓我們來看看避開哪些水果地雷~才能吃得更健康更輕盈呢!
★地雷 1.避開高熱量水果
水果一天攝取量約2-4份(約2顆拳頭大小),但高熱量水果太晚吃或吃太多更容易變胖。像是釋迦、榴槤、龍眼、荔枝、百香果...等,都屬高熱量水果。所以建議高熱量可以ㄧ天攝取量約ㄧ個拳頭左右即可。
其餘ㄧ個拳頭的攝取量,也較適合晚上吃,可選擇熱量低的水果,像是蘋果、芭樂、奇異果(綠)、蓮霧...等。
★地雷 2.喝果汁不等於吃水果。
夏天炎熱,許多人會將水果打成果汁,覺得可解渴又可攝取營養。但其實果汁熱量高且攝取不到膳食纖維,反而更容易發胖。且飲用後,容易使血糖攀升,所以血糖偏高及糖尿病和高血脂患者更不宜多喝。
★地雷 3.水果不能當正餐。
人體需求量最大的三種營養素:蛋白質、脂肪、碳水化合物,能帶給我們具有重要的生理作用。
很多人為了減肥,沒有晚餐乾脆以水果代替。卻只能攝取到水果中的水分及過多的糖分,
因此容易血糖起伏波動導致脂肪容易囤積,還有飲食營養不均衡。