瘦身時最難以抗拒的就是含糖飲料,想喝有甜的飲料但又不想得到熱量,代糖似乎是很適合的選擇。
代糖到底是什麼!?
1.糖醇類的物質,像是木糖醇、山梨糖醇,具有些許熱量且會讓口腔產生清涼感,通常作為無糖口香糖或口含錠的甜味劑。
2.沒有熱量的人工甘味劑,如:阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、糖精、蔗糖素等,只要使用極少的量就能達到與蔗糖相同的甜度,較常使用在飲料內,如健怡可樂、Zero可樂。
吃代糖不能幫助減肥
吃代糖可藉由減少熱量攝取而達到瘦身,但會瘦其實是因為這些人更注意整體飲食狀況與飲食習慣的改變,而非代糖的效果。
攝食代糖後會刺激體內分泌食慾相關的激素,所以吃代糖可能還會增加食慾,因此代糖並不是控制肥胖的好選擇!
代糖會增加糖尿病風險
過去認為代糖飲料可以做為甜飲料的替代品,近年卻發現吃代糖後糖尿病發生風險不如預期般減少,甚至還提高了。
常攝取代糖可樂的族群,糖尿病風險比一般攝取含糖飲料者更高!攝取代糖者與代謝問題有正向相關, 代糖會讓腸道菌叢趨向「不健康」分佈,導致代謝問題。
所以!為了健康,建議不要以代糖作為瘦身保健的替代品,要就一次把甜飲料戒除吧!