性味辛、性溫，入肺、胃、脾經，可以入藥使用

含有維生素B、C、鉀、鎂、膳食纖維營養成分

薑是家常炒菜爆香常用的辛香料

祛風散寒

止吐止嘔

增加免疫力

抗氧化、抗發炎

促進血液循環

提升新陳代謝

天氣冷喝杯薑茶可助於改善手腳冰冷，讓身體暖起來!

薑味辛較刺激，腸胃疾患者應適量食飲用喔!